Da fusão entre música e gastronomia nasceram os dining clubs, casas especializadas em servir boa comida em ritmo de balada, iniciadas em Nova Iorque e Londres, rapidamente foram copiadas em todas as grandes capitais e praias do mundo. O Donna veio com esta proposta, inaugurado em setembro de 2011, com ambiente diferenciado, moderno e sofisticado projetado pela arquiteta Taty Iriê, e com um cardápio desenhado pelos chefes Peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez, enchem os olhos e aguçam os mais requintados paladares. Batidas mais lentas no fim de tarde dão lugar a um ritmo mais acelerado no início da noite, onde os DJ's assumem o controle e transformam num verdadeiro esquenta para as melhores baladas.

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